從2018年開始,隨著茅臺酒的強(qiáng)勢崛起,醬酒行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展階段。大量資金涌入茅臺鎮(zhèn),阿里巴巴、娃哈哈、融創(chuàng)中國、巨人集團(tuán)等各行各業(yè)的佼佼者,相繼直接或者間接投資茅臺鎮(zhèn)醬酒。

大家都知道,醬酒的生產(chǎn)周期至少1年,純坤沙酒還需要存放,至少3年出廠。也就是說醬酒的生產(chǎn)速度很難趕上資金的流入速度。資本的流向很多時候會帶動大量的廣告投入,在一定程度上引導(dǎo)著輿論導(dǎo)向。醬酒市場的大量的資金投入,讓醬酒熱快速升溫。同時,眾多醬酒品牌面世。這些品牌,大概分為三類:1、故事型(有噱頭:某某大師,某某投資);2、包裝型(包裝投入成本高,酒質(zhì)成本低,以快速切入市場為目的);3、子品牌酒(用大品牌的影響力,快速開啟招商加盟)。

雖然各種類型的醬酒品牌大量面世,但具有長久影響力的新品牌醬酒并不多。大部分醬酒品牌的操作模式是:廣告先行,招商為主,收款為王,最終形成三高一低的結(jié)局(高廣告費(fèi)、高流通費(fèi)、高包裝費(fèi)、酒質(zhì)成本低)。這樣的操作的模式造成的結(jié)果是,招商速度雖然快,但是后續(xù)無力。一個品牌要在市場上長期生存,酒質(zhì)才是王道,隨著時間的推移,好酒質(zhì)的品牌才能在市場上持續(xù)發(fā)展。在眾多的品牌中,有一個叫厚醬臺的品牌,它的操作模式和市面上大部分醬香酒品牌的操作模式完全不同。短短一年多時間,在團(tuán)購這個細(xì)分渠道中已經(jīng)小有所成,而且后勁十足。

厚醬臺,為什么能夠在短短一年多的時間能夠快速、穩(wěn)健地發(fā)展,成為醬酒行業(yè)一匹新興的黑馬呢?小編在這里給大家分享一下自己的看法:

用一句話來概括其原因:精準(zhǔn)的定位和獨(dú)特的品牌文化。厚醬臺的渠道定位為企業(yè)或者單位團(tuán)購,這樣就篩掉了大部分低效率渠道,同時大大降低了廣告費(fèi)用和通路費(fèi)用。厚醬臺的厚道文化,首先體現(xiàn)在酒質(zhì)上(全系列坤沙酒體,與茅臺同核心產(chǎn)區(qū),同工藝,嚴(yán)格遵循12987傳統(tǒng)工藝,酒體實(shí)驗(yàn),口感適應(yīng)率達(dá)70%以上),平民的價格,能有這樣的酒體配置算是很厚道了。同時,它的包裝穩(wěn)重、大氣,低調(diào)而不失內(nèi)涵,簡約而不簡單,符合高端人群的認(rèn)識訴求。

圖一:厚醬臺(私藏)

圖二:厚醬臺(珍藏)

為了讓大家更深入的了解,我站在客戶或者說用酒企業(yè)的角度,給大家更加詳細(xì)地闡述一下企業(yè)為什么會選擇厚醬臺做為自己的招待用酒之一。根據(jù)客戶反饋,原因主要有以下五點(diǎn):

一、 高性價比:據(jù)市場調(diào)查顯示,流通性品牌的市場營銷和廣告宣傳費(fèi)用高達(dá)30%-40%,企業(yè)做為專業(yè)采購群體,無需像普通消費(fèi)者那樣為大額或大比例廣告費(fèi)買單。而厚醬臺定位在團(tuán)購市場,省去了消費(fèi)者市場的大額廣告費(fèi)用,讓利于團(tuán)購客戶,讓企業(yè)獲得性價比更高的產(chǎn)品,更能滿足企業(yè)的需求。在酒體檔次相當(dāng)?shù)那闆r下,選擇厚醬臺酒能夠?yàn)槠髽I(yè)節(jié)省40%以上的用酒成本,對企業(yè)來說,不失為一個好的選擇。

二、口感滿意高:品牌方在對3000名酒友進(jìn)行盲品實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù),口感滿意率達(dá)70%以上。酒的主要功能是用來喝的(不排除大牌酒的貨幣功能),口感尤其重要(在保證酒體檔次的情況下)。當(dāng)然,作為感情酒價格定位的厚醬臺,同時兼顧了商務(wù)應(yīng)酬酒的特性。

三、商務(wù)匹配性強(qiáng):厚醬臺外包裝大氣穩(wěn)重,瓶身全系列采用高透氣型陶瓷瓶身設(shè)計。整體風(fēng)格,給人低調(diào)而不失內(nèi)涵,簡約而不簡單的感覺。符合商務(wù)場合,厚重、重義、守信的氣場需要。

四、曾文正公文化加持:厚重的品牌名稱,厚重的包裝風(fēng)格與曾國藩厚文化的結(jié)合相得益彰,給厚醬臺酒增添了文化內(nèi)涵。曾文正公做為湘軍統(tǒng)帥,在識人,用人,治軍等方面都有著自己系統(tǒng)的理論體系。商場如戰(zhàn)場,這套理論體系具有很好的商業(yè)借鑒性。這種厚文化屬性與酒相結(jié)合,也增加了喝酒時的話題感,為厚醬臺品牌添磚加瓦。

五、團(tuán)購策略得當(dāng):根據(jù)企業(yè)規(guī)模和企業(yè)聲譽(yù),贈送傳播者酒。這種靈活的團(tuán)購合作策略變相降低了企業(yè)成本,同時也很好的保護(hù)了品牌價格,并且有利于品牌宣傳。

除了以上五點(diǎn),應(yīng)該還有其他的細(xì)微的因素決定這個品牌能夠在團(tuán)購這個細(xì)分市場上立足,在這里就不再贅述。羅馬非一日建成,一個醬酒品牌的打造也非一蹴而就,需要創(chuàng)始人及團(tuán)隊,不忘初心,兢兢業(yè)業(yè),方可達(dá)成較大影響力,厚醬臺也是如此,其背后都付出了巨大的努力,也凝結(jié)了整個團(tuán)隊的智慧。一生二,二生三,隨著市場的發(fā)展,我相信會有越來越多的優(yōu)秀的、可持續(xù)發(fā)展的,像厚醬臺這樣的醬酒品牌的出現(xiàn)。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞： 崛起 渠道 一匹