青少年中的近視發生率居高不下,福建省泉州市第一醫院眼科副主任醫師蔡衛國介紹了青少年預防近視的自我保健措施:
培養良好的視力衛生習慣,包括三個“一”:握筆的手離筆尖一寸(3.3厘米),胸部離桌子一拳(6—7厘米),書本離眼一尺(33厘米),保持端正的讀寫坐姿,不要在行走、坐車或躺臥時閱讀,以減輕視力疲勞。
增加教室的采光,保證充足的、來自左前方的照明。課本及讀物的紙張和印刷質量要高,紙張要白,字墨要黑,增大黑白的對比度,不宜閱讀紙質發黃、印刷不清的書刊。
連續讀寫的持續時間不宜過長,每讀寫1小時應遠眺或休息10分鐘,提倡堅持做眼保健操,多參加戶外的文體活動。做眼保健操時,精神要集中,定穴要準確,手法要柔和,用力應適度,以局部有酸脹感為宜;當眼睛有炎癥、顏面部有感染病灶時,應暫停眼保健操;如用作治療,可適當增加操作次數。
定期檢查視力,以便及早發現視力減退,及時治療。
如能認真做到以上各點,有可能防止低中度近視的發展加深,高度近視或許可以減緩近視屈光度的進行性加深。
保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面著手,其中注意營養對改善視力也有一定的幫助。蔡衛國介紹了幾種具有改善視力作用的食物:
一是富含維生素A的食物,維生素A與正常視覺有密切關系。如果維生素A不足,則視紫紅質的再生慢且不完全,暗適應時間延長,嚴重時造成夜盲癥。如果膳食中維生素A繼續缺乏或不足將會出現干眼病,進一步發展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現角膜皺褶和畢脫氏斑。維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等。胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內轉化為維生素A。
二是富含維生素C的食物,維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素C的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等。
三是富含鈣的食物,鈣與眼球構成有關,缺鈣會導致近視眼。青少年正處在生長高峰期,體內鈣的需求量相對增加,若不注意鈣的補充,不僅會影響骨骼發育,而且會使正在發育的眼球壁——鞏膜的彈性降低,晶狀體內壓上升,致使眼球的前后徑拉長導致近視。含鈣多的食物主要有奶類及其制品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等。
四是富含鉻的食物,缺鉻易發生近視,鉻能激活胰島素,使胰島發揮最大生物效應,如人體鉻含量不足,就會使胰島素調節血糖功能發生障礙,血漿滲透壓增高,致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而誘發近視。鉻多存在于糙米、麥麩之中,動物的肝臟、葡萄汁、果仁中鉻含量也較為豐富。
五是富含鋅的食物,鋅缺乏可導致視力障礙,鋅在體內主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網膜及晶狀體內亦含有鋅,鋅在眼內參與維生素A的代謝與運輸,維持視網膜色素上皮的正常組織狀態,維護正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。
六是海帶,海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
蔡衛國還提出,要注意一些飲食禁忌:首先要忌糖,吃糖過多,機體就呈弱酸性或中性,身體的保護系統要恢復原來的弱堿性,就必須消耗體內的堿性物質,這對近視眼很不利。據日本學校近視眼防治委員會介紹,甜食可以助長近視眼的發展,這是因為糖在體內代謝需要大量維生素B1,如果糖成分攝取過多,維生素B1就可能不足,而且過多攝取糖分也會降低體內的鈣質,使眼球壁的彈力減弱,助長近視眼的發展。因此,眼睛近視的人不宜多吃甜食。另外近視眼患者還需忌蔥、蒜及辛辣刺激性食物,中醫認為,長期大量食用這些食物會傷人氣血,損目傷腦。(吳雪琴
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