人工栽培的赤松茸。

中國寧波網記者余建文通訊員陳瑋文/攝

今天（20日）上午，在奉化裘村鎮甲岙村的農田大棚里，工人們正忙著采收新鮮赤松茸，經過簡單的處理，發往市場銷售。來自福建古田的技術指導員翁子炎說，目前每天可采收2000多公斤赤松茸，通過采購商銷往酒店和火鍋店、菜場等，很受市場歡迎。

去年秋天，裘村鎮甲岙村在清理花木地后，引入省外技術團隊，建起了目前寧波唯一的菌稻連種基地，在稻田里試種赤松茸。

工人在大棚里采收赤松茸。

“去年10月，我們搭建簡易大棚，植下菌種，到今年3月初，赤松茸開始大批采收，品質、產量都不錯，試種獲得成功”，甲岙村黨支部書記沈小軍高興地告訴記者，今年預計赤松茸每畝產量在3000公斤以上，按每公斤20元批發價計算，畝均收入可達8萬元左右，效益十分可觀。

赤松茸外形墩圓可愛，口感滑爽，香味濃郁，是一種名貴的食用菇，人工培育的赤松茸的鮮美和營養價值可與野生松茸相媲美。

菌稻連種，大大提升農業效益。

沈小軍說，這批菌菇采收完畢后，就把大棚撤掉，下個月就可以種早稻了。到初秋時，割完早稻，稻桿可用來培育赤松茸，由此循環往復，形成產業鏈。而培育菌菇的有機肥碎入田后，還可提高土壤肥力，改善地力條件，并減少農藥、化肥的使用量，“菌稻連種，不僅綠色環保，還能大大增加農業效益，好處多多”。

赤松茸分揀、清理加工。

目前，甲岙村與外地投資商合作開發人工赤松茸產業，并建起了冷庫和烘干工場，一時銷售不完的新鮮赤松茸，制作成干貨，通過電商等平臺進行銷售。沈小軍說，現在甲岙村菌稻連種基地規模有32畝，下半年計劃擴大到50畝，并鼓勵村民以土地入股方式參與進來，做大產業規模，促進村民共富?！拔覀儨蕚浒雅嘤降臅r間提前到9月份，這樣到次年春節時，赤松茸就能走上市民餐桌，進一步提升農業效益。”沈小軍說。

關鍵詞： 獲得成功